オーナーシェフ　戸田量一
chef@b-premier.com

いらっしゃいませ。
フレンチレストラン、ビストロプルミエへようこそ。

当店では、肉や魚、野菜にいたるまで、
すべての食材にこだわりを持って、
お料理をお出ししております。

前菜からパンやデザートまですべて手作りで
いつでも季節を感じられるようなメニューをご用意しております。

下町のフレンチレストランですので、
肩ひじ張らずに料理をご堪能ください。

皆様のお越しを、心よりお待ちしております。

◆　1958年 東京生まれ
◆　上野精養軒
◆　スイス　レストラン・オ・プルミエ（Au Premier）
◆　青山　ラ・マレー
◆　大門　レストラン・アルファ
◆　企業のVIPルームレセプション
◆　長谷川氷彫刻　上級ライセンス取得